岡山の恵み食材
地元で親しまれている食材でも
他県ではなかなか味わうことが
できないものは多いはず
その中でも新鮮な渓流魚
岡山でも珍しいといわれている
作州黒毛和牛などを揃え
紹介も兼ねた素材の魅力を
お伝えさせていただきます
。
。
めずらしい食材でおもてなし致します。
地元だけの人が味わえる珍しい食材を使ったお料理を提供しております。
活きが良くて、美味である事は間違いなし。
その他恵やは、農家(実家)直送のお米やお野菜でお客様から「うまい」の3文字をいただいております。