西宮市にある恵やは、アマゴ、イワナ、吉備鶏、イノシシ、鹿などの
珍しい食材でお客様をおもてなしいたします!

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コース

コース

特選地美恵コース
岡山渓流イワナやジビエの溶岩焼きが楽しめる贅沢コース
4,500円(税込)
コース内容
(前菜)旬菜三種盛り、(お造り)岩魚と当日旬魚盛り合わせ
(強肴)アマゴ塩焼き、(煮物)レンコン饅頭の湯葉あんかけ、(揚物)鹿ロースカツレツ
(焼物)紅葉(鹿)と牡丹(猪)桜島溶岩焼き
(〆)吉備鶏と茸の釜飯・赤出汁・香の物 (デザート)ゆずシャーベット
コース内容写真

美作地美恵コース
3,300円(税込)
コース内容
(前菜)旬菜小鉢、(お造り)当日鮮魚盛り、
(冷菜)マグロの生ハムと産直野菜のさっぱりサラダ
(焼物)絶品ジビエ鹿ロースのサイコロステーキ
(揚物)旬彩天ぷら盛り合わせ、(〆)吉備鶏釜飯・赤出汁・香の物
特別会員様限定コース
3,300円(税込)
コース内容はお電話にてお問い合わせください
こちらからご登録できます。
下のQRコードからもご登録可能です。お気軽にご登録ください。
絶品美作ジビエ溶岩焼きコース
4,000円(税込)
コース内容
旬彩小鉢・当日鮮魚造り盛り・美作清流直送アマゴ岩塩焼き・絶品ジビエの桜島溶岩焼き・ 鹿ランプのカツレツ赤味噌デミグラスソース・吉備鶏とキノコの釜飯・赤出し・香の物
猪鍋コース
(※11月中旬~2月までの期間限定コースです。)
単品雑炊付きセット   4,400円(税込)
+1500円で以下コースへ変更可能です。
コース内容
旬菜小鉢、岩魚と当日鮮魚盛り合わせ、アマゴ塩焼き、猪鍋すき焼きor味噌仕立て、うどん玉

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